Информационный ресурс по эндокринологии
Обратная связь
 
Ваш врач-эндокринолог
Консультация On-line
Диагностика On-line
Памятки и полезные документы
Новости эндокринологии
Статьи, публикации, руководства




Юмор

Пациент звонит врачу, чтобы записаться на прием.

– Простите, – отвечает дежурная, – мы сможем принять вас не раньше, чем через две недели.
– Но я к тому времени могу и умереть.
– Никаких проблем. Если ваша жена известит нас об этом, мы отменим запись.


Полезные документы

Таблица расчета хлебных единиц

Загрузить

Продукт

Примерный объем

Вес в гр.

Фрукты и ягоды

мандарин

2 средних или 3 мелких

170

апельсин

1 крупный

170

лимон

1 крупный

150

грейпфрут

1 средний

170

груша

1 маленькая

90

яблоко

1 среднее

100

банан

0,5 крупного

90

арбуз

кусок с кожурой

400

дыня

кусок с кожурой

300

персик

1 средний

130

абрикос

3 средних

110

ананас

1 ломтик

90

манго

 

80

гуава

 

190

хурма

1 средняя

80

гранат

1 крупный

200

слива синяя

3-4 средних

100

слива красная

2-3 средних

80

виноград

10 ягод

70

инжир

1 шт.

70

айва

1 шт.

 

киви

2 шт.

150

сухофрукты

 

20

вишня

15 крупных

100

черешня

15 крупных

110

клубника

10 средних

160

смородина, малина, земляника, крыжовник, брусника, ежевика, черника, клюква

1 чашка

140-160

Натуральные соки (100%)

яблочный

1/3 стакана

100 мл

апельсиновый

 

110 мл

грейпфрутовый

0,5 стакана

130 мл

морковный

 

200 мл

свекольный

 

125 мл

томатный

 

300 мл

лимонный

 

150 мл

виноградный

 

70 мл

Овощи

картофель

1 небольшая

60

картофельное пюре

1 ст. ложка с горкой

 

картофель жареный

2 ст. ложки

40

картофельные чипсы

 

25

картофельные клёцки

3 шт

60

топинамбур

 

70

кукуруза

0,5 крупной

160

кукуруза консервированная

 

60

кукурузные хлопья

4 ст. ложки

15

попкорн без сахара

10 ст. ложек

15

фасоль, бобы вареные

3 ст. ложки с горкой

50

чечевица вареная

 

75

горох желтый (вареный)

2 ст. ложки с горкой

40

горошек зеленый (свежий)

7 ст. ложек с горкой

110

горошек зеленый (отварной)

6 ст. ложек с горкой

90

Все овощи, кроме вышеперечисленных, можно не учитывать, если за один раз Вы съедаете не более 200 грамм, т. е. если Вы съели 200 гр. капусты, то посчитайте это за 1 х.е.
грибы - не учитываются

Орехи и семена

грецкие

 

90

кедровые

 

60

арахис без кожуры

 

60

фисташки

 

60

миндаль

 

60

фундук

 

60

мак

 

150

кокос

 

190

тыквенное семя, льняное семя

 

60

кешью (высокое содержание жира)

 

40

каштаны

7-9 шт

30

Мучные изделия, крупы

ржаная мука

1 ст.ложка с горкой

15

пшеничная мука очищенная

1 ст.ложка с горкой

15

пшеничная мука цельная

2 ст.ложки

20

крахмал

1ст.ложка с горкой

15

слоеное тесто сырое

 

35

дрожжевое тесто

 

25

булки

 

30

пшеничный или ржаной хлеб

1 кусок

30

сухарь из хлеба

высушенный кусок

15

панировочные сухари

1 ст. ложка

15

хлебцы хрустящие

2-3 шт.

 

крекеры без сахара

3 крупных

20

маца

1/2 листа

 

блины

1 тонкий

 

оладьи

1-2 шт.

 

пельмени

4 шт.

 

вареники

2 шт.

 

макароны, рожки

2 ст. ложки

15

вермишель, лапша,

1.5 ст. ложки

15

крупа сырая

1 ст.ложка без горки

 

крупа вареная

2 ст.ложки с горкой

 

крупа манная

1 ст.ложка с горкой

15

овсяные хлопья вареные

1 ст.ложка с горкой

15

проросшая пшеница или рожь

3 ст. ложки

35

котлета

1 средняя

 

вареная колбаса, сосиски

 

100

Молочные продукты

молоко, кефир, простокваша, сыворотка, сливки

1стакан

250 мл

сухое молоко

 

30

сгущенное молоко без сахара

 

100

творожная масса сладкая

 

100

сырники

1 средний

85

мороженое

 

65

Сладости

шоколад

1/3 от плитки в 100 г

33

карамель

2-3 шт

 

сахар-песок

1 ст. ложка

12

сахар-рафинад

2-3 куска

12

мед

2 ч. ложки

12

варенье

2 ч. ложки

12

Прочее

квас

1 стакан

250 мл

пиво

1 стакан

250 мл

Теги: хлебные единицы

« Назад к списку документов